Formule buffet CE
45€/pers.
Salle incluse / Prix variable selon nombre de personnes*
Pour votre fête de fin d'année, nous vous proposons une formule dite « clefs en main » comprenant :
La Sangria ou Punch avec feuilletés chauds (mini quiches, pizzas moulées …)
Le cocktail "Florida" (jus d’orange, jus de citron et sirop de grenadine)
Le coin du Terroir
L’assortiment de salade et de hors d'oeuvre « mijotés »
Le caviar d’aubergine
Les courgettes sautées, échalotes et menthe fraîche
Les poivrons grillés à l’ail et huile d’olive
La fondue de fenouil à la provençale
La cassolette de tapenade et ses croûtons
L’anchoïade et ses tartines poêlées à l’huile d’olive
Le coin Pêche
Le tartare de saumon aux dès de mangue
Les moules « cocotte », à la crème fraîche et aux échalotes
Le buffet « Cochonnaille »
Panaché de jambon de Parme et de jambon de Bayonne
Le duo de saucissons des montagnes
Le pâté en croûte
Le pain aux noix
Notre sélection AOC côte de Provence, Rosé et Rouge ou Blanc et Rouge
(*) Ce Prix comprend également :
Le salon d’accueil (choix défini en fonction du nombre de personnes). La prestation citée, le service encadré par un Maître d’hôtel, décoration aux couleurs de Noël, notre DJ offert à partir de 120 Personnes.
Le "pot d’accueil" (proposé sur plateaux par les serveurs)
La Sangria ou Punch avec feuilletés chauds (mini quiches, pizzas moulées …)
Le cocktail "Florida" (jus d’orange, jus de citron et sirop de grenadine)
Le buffet de hors d’œuvre
Le coin du Terroir
L’assortiment de salade et de hors d'oeuvre « mijotés »
Le caviar d’aubergine
Les courgettes sautées, échalotes et menthe fraîche
Les poivrons grillés à l’ail et huile d’olive
La fondue de fenouil à la provençale
La cassolette de tapenade et ses croûtons
L’anchoïade et ses tartines poêlées à l’huile d’olive
Le coin Pêche
Le tartare de saumon aux dès de mangue
Les moules « cocotte », à la crème fraîche et aux échalotes
Le buffet « Cochonnaille »
Panaché de jambon de Parme et de jambon de Bayonne
Le duo de saucissons des montagnes
Le pâté en croûte
Le pain aux noix
Notre sélection AOC côte de Provence, Rosé et Rouge ou Blanc et Rouge
(*) Ce Prix comprend également :
Le salon d’accueil (choix défini en fonction du nombre de personnes). La prestation citée, le service encadré par un Maître d’hôtel, décoration aux couleurs de Noël, notre DJ offert à partir de 120 Personnes.